Den magiske gyldne drik

Danskernes favoritdrik, øllen, har i Nordeuropa været kendt i mere end 5000 år og på verdensplan i mere end 8000 år. Det var ved Egtvedpigen at man fandt rester af hvede, hvilke viste at man allerede dengang viste hvordan man bryggede øl. Fundet er Europas hid tid ældste.  Det har været kvindernes job og ansvar…

Hvilke ingredienser skal du bruge til ølbrygning?

Vil du gerne i gang med at brygge dit eget øl, men er du i tvivl om, hvad du skal bruge til din ølbrygning? Når man starter på ølbrygning, så er det vigtigt at man har de rigtige ingredienser. Læs med her og bliv klogere på, hvad du skal bruge til din ølbrygning.  Rigtig mange…

Bliv din egen brygmester med det rette udstyr til ølbrygning

Går du og overvejer at optage ølbrygning som en hobby? Så er det sådan set bare at gå i gang. Det er ikke særlig svært eller dyrt at komme godt ud over rampen som amatør brygmester. Det kræver blot det rigtige udstyr. Og dette behøver hverken at koste en bondegård eller fylde det samme. Brygudstyr…